Спирулина

Спортивное питание спирулина

Спирулина – пресноводные цианобактерии рода Arthrospira, появившиеся на нашей планете около 3,5 миллиардов лет назад. Они представляют собой сине-зелёные микроводоросли спиралевидной формы, которые обитают в субтропических и тропических озёрах. Сегодня спирулина – это популярный суперфуд и не зря, ведь у неё множество полезных свойств.

Польза спирулины

1. Кладезь белка, аминокислот и витаминов.
   Спирулина богата на легкоусваеваемый белок, аминокислоты и витамины группы В (В2, В6, В12). Как правило, эти компоненты содержатся в продуктах животного происхождения. Поэтому для веганов, вегетарианцев и других людей, вынужденных отказаться от мяса по разным причинам, спирулина настоящая находка.
2.  Полезна для спортсменов.
   Спирулина содержит аминокислоту фенилаланин, которая входит в состав всех белков организма. В промышленных масштабах фенилаланин используют как пищевую добавку для спортивного питания.
3. Источник витамина К.
   Витамин К неотъемлемый компонент в процессе синтеза белка, отвечающего за коагуляцию (свёртываемость) крови. Без него невозможно усвоение кальция и слаженная работа почек.
4. Предупреждает многие заболевания.
   В состав спирулины входит антиоксидант β-каротин, показывающий противоопухолевую активность. Кроме того, спирулина подходит беременным и детям с низким уровнем гемоглобина. Она – превосходный источник железа. Это позволяет использовать её как средство для лечения и профилактики анемии.
5. Снижает уровень холестерина в крови и нормализует артериальное давление.

Предостережения: с осторожностью употреблять таблетки спирулина людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта (особенно в периоды обострения заболевания). Также встречается индивидуальная непереносимость, связанная со специфическим рыбным вкусом и запахом спирулины.

Как принимать таблетки спирулина

Для того, чтобы извлечь максимальную пользу, рекомендуем принимать таблетки спирулина курсами: месяц ежедневного употребления, потом 2-3 недели перерыв, после чего снова можно добавить её в рацион.
Дозировка:

1. В профилактических целях: 4 г (примерно 1 чайная ложка)
2. В лечебных целях: 8 г (2 чайных ложки).

Для того, чтобы спирулина не теряла своих свойств и ценного состава, не нужно термически обрабатывать её. Идеальным вариантом будет добавить в салат или свежий смузи из фруктов или овощей. Если Вы хотите сделать напиток из спирулины: залейте нужное количество порошка тёплой водой (около 40°), дайте настояться 7-10 минут. За этот период произойдёт ферментация и полезные вещества водоросли будут усваиваться лучше. Можно выпивать такой напиток утром, натощак. Это поспособствует бодрости, повышению общего тонуса организма.

Где купить спирулину

Предлагаем обратить внимание на широкий ассортимент нашего сайта Fitnutrition. У нас есть спирулина в таблетках и порошке от ведущих мировых производителей. Покупайте в Киеве или с доставкой в любой город Украины.