В интернет-магазине FITNUTRITION™ можно купить спортивное питание с доставкой в города: Киев, Львов, Ивано-Франковск, Луцк, Винница, Ровно и все города Украины. На сайте всегда актуальные цены и наличие.
Белок или протеин, protein (с греческого языка термин переводится, как «первичный») относится к разряду органических веществ, выполняющих на клеточном уровне жизненно важные функции. Протеины – это органические полимеры, состоящие из аминокислот, образующих цепочки за счет пептидных связей. При участии этих аминокислот в любом живом организме происходит формирование и восстановление всех видов тканей, осуществляется обмен веществ, функционирует иммунная и гормональная системы.
Для человека тоже важен протеин, так как он входит в состав клеток. Кроме участия в процессе формирования мышечных тканей, протеин является доминирующей составляющей ногтей, волос и кожных покровов. Белки также играют важную роль в нормальной работе иммунной системы человека, формируя стойкость его организма к различным недугам.
Протеин является основой тканей всех мышц, поэтому для спортсменов, людей, ведущих активный образ жизни, занимающихся бодибилдингом, фитнесом, он должен быть превалирующим компонентом в питании. Для спортсменов важно обеспечить регулярное поступление в организм значительного количества белка, и это куда важнее, чем людям, не имеющим интенсивных и частых физических нагрузок. Помимо повседневного сбалансированного питания спортсменам следует добавлять в рацион и протеиновые добавки.
В спортивном питании под протеином понимают специально разработанный, быстро и легкоусвояемый продукт с повышенным содержанием белка. Спортивные протеины – это порошкообразные составы, цель которых дополнение ежедневного рациона атлетов и обеспечение организма необходимым количеством белка.
Регулярный прием протеина направлен на:
• Сывороточный (whey)
Наиболее популярный протеин в среде атлетов, применяется для наращивания объема мышечной массы и с целью похудения, достаточно быстро усваивается организмом (в течение 40 минут).
Основной ингредиент для его изготовления – молочная сыворотка. Сырье пастеризуется, затем подвергается фильтрации, высушивается до состояния концентрата. Передовые технологии дают возможность производить протеиновые изолят и гидролизат с высокой концентрацией белка.
• Казеин
Обладает высокой биологической ценностью, задействуется, как для наращивания мышц, так и при похудении. Усваивается продолжительно (до 5-6 часов).
Восемьдесят процентов всех молочных белков падает на долю казеина, и данный вид протеина также получают на основе молока.
• Мясной (говяжий)
Данный протеин отличается высокой биодоступностью и скоростью усвоения, сравнимыми с сывороточным изолятом(в районе 40 мин).
Стоимость мясного протеина выше, однако, данный продукт не имеет ярко выраженных преимуществ в сравнении с сывороточным. Выпускается для людей, имеющих непереносимость лактозы. Сырье для производства – преимущественно говядина. Из мяса на стадии переработки убираются насыщенные жиры, а значит и холестерин.
• Растительный протеин
Вырабатывают из сои, гороха, конопли, риса, киноа, тыквенных семечек и других растительных источников. Имеет разную ценовую категорию, обладает полноценным аминокислотным составом, время на усвоение – до 1,5 часа. Также подходит для тех, кто не переносит лактозу, кроме того, данный протеин выбирают веганы и вегетарианцы.
• Яичные белки также используют при производстве протеина для спортивного питания. Желтки, в свою очередь, имеют высокое содержание жиров, для выработки протеина не годятся. Плюсы данного вида – быстрое усвоение, малое количество жиров, сбалансированный аминокислотный состав. Недостатки – не подходит людям, имеющим аллергию на яйца, высокая цена.
Такое спортивное питание включает быстроусваиваемые и медленные белки. Это смесь из яичного, сывороточного протеинов и казеина. Время усвоения доходит до полутора часов. Так же есть и растительные комплексные протеины в состав которых входят несколько видов белка, такие как например: горох, конопля, рисовый белок.
Рекомендацию к применению белковых добавок:
Комплексный, сывороточный, говяжий и растительные протеины можно употреблять после тренировки и между приемами пищи. У данных видов продуктов примерно одно время усвоения.
Усвоение казеина – более долгий процесс, но при этом он хорошо подпитывает аминокислотами мышечную ткань на протяжении длительного времени. Специалисты рекомендуют его употреблять перед отходом ко сну или одновременно с завтраком. Помните, что протеиновые добавки служат для коррекции питания в белковой составляющей рациона. Протеины не заменяют прием пищи, а только дополняют и облегчают задачу получение высококачественного белка при достижении спортивных целей или здоровья организма.
При выборе протеина его цена не должна быть единственным критерием, хотя очевидно, что сырье с высокой пищевой ценностью дорогое, следовательно, дешевый протеин вряд ли будет качественным. В зависимости от задач, стоящих перед спортсменом, важно учитывать и другие факторы, такие как:
В зависимости от вида сырья степень усвоения и пищевая ценность добавок могут значительно отличаться. Наиболее важным показателем является концентрация белка. Мы рекомендуем покупать протеиновые смеси с не менее 70% содержанием белка.
Также значителен показатель усвояемости: для соевого протеина он равен 74%, для говяжьего и казеинового - 75%, яичного - 88%, молочного - 93%, whey - 100%.
По виду обработки сырья выделяют протеиновые концентраты, изоляты и гидролизаты. Концентрат содержит в среднем 75% белка и является самым дешевым видом, изолят и гидролизат (частично расщепленный белок) содержат около 95% быстро усваиваемого белка.
Марка производителя протеина не является надежным ориентиром. Раскрученные бренды не всегда дают продукцию с отличным качеством, поэтому рекомендуем читать отзывы о товаре и спрашивать рекомендации у тренеров, которым доверяете.
Купить протеин в нашем интернет-магазине просто
Интернет-магазин Fitnutrition.ua предлагает протеиновые смеси разных брендов, в том числе протеин производства Украина. Для выбора товара в нашем каталоге можно использовать фильтры. На странице товара указаны производитель, вес упаковки (количество порций или таблеток), вкус, цена протеина. Наши эксперты всегда готовы проконсультировать и дать полнейшую информацию об интересующем Вас продукте.
Процедура покупки на сайте очень проста:
Онлайн-покупателям и посетителям нашего магазина предлагаем очень выгодные скидки на протеин и остальные товары нашего магазина.
Читайте на тему: